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Moules-Edy

Moules-Edy Ambassador

Thunstrasse 2

3005 Bern

Tel.: +41 31 311 38 93

Email: bern@moules-edy.ch

Dienstag - Samstag

11:00-14:00 + 17:30-22:30

Muscheln sind unsere Leidenschaft

Les Moules sont notre passion

Mussels are our passion

Mit einem schweren Herzen möchten wir Sie darüber informieren, dass das Moules Edy am 20. Dezember 2025 seine Türen schliessen wird.

Unser Mietvertrag läuft Ende Jahr aus, und aufgrund der bevorstehenden Gesamtsanierung des Gebäudes war eine längerfristige Verlängerung leider nicht möglich. Nach sorgfältigem Abwägen haben wir uns daher entschieden, den Betrieb zu diesem Zeitpunkt einzustellen.

Wir möchten uns von ganzem Herzen bei unserem Team, all unseren treuen Gästen, Freunden und Unterstützern bedanken, die uns über all die Jahre begleitet haben. Ihre Besuche, Ihre Gespräche und Ihre Wertschätzung haben unser Schaffen erst möglich gemacht.

Moules à la marinière & Frites

Muscheln mit Weisswein und Kräutern

29.50

Moules au curry & Frites

Muscheln mit Curry

30.50

Moules aux crevettes

Muscheln mit Krevetten auf einem Nudelbett

32.50

Moules provençale & Frites

Muscheln mit Tomaten & Provencale-Kräutern

30.50

Moules à la crème & Frites

Muscheln mit Rahm

30.50

Moules au pernod & Frites

Muscheln mit Pernod-Rahmsauce

32.00

Moules piquantes & Frites

Peperoncini, Sojasauce, Zwiebeln, Knoblauch

30.50

Moules ciboulette & Frites

Muscheln mit Schnittlauchrahmsauce

30.50

update 7.12.25

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